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カビ・酵母は広く大気中に分布し、それ自体が生育とともに視覚的に食品価値を著しく低下させ、また産生する毒素は発ガン物質を含みます。生育する前に汚染状況を把握することが重要です。[ 仕様 ]◇入数:1箱100枚入◇細菌に対する反応色:カビ特有の色調 酵母は濃い灰色◇培養時間:25℃ 48〜72時間◇保存方法:冷暗所(冷蔵庫)◇有効期限:製造より1年間
※こちらの商品は取り寄せ品です。発送までに1週間程かかります。予めご了承下さい。詳しい納期等、お気軽にお問い合せ下さい。
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